أهم نقاط ومميزات الشواية المرتفعة المزودة بكفرات:
الارتفاع المناسب (التصميم المرتفع):
- يوفر راحة أثناء الشوي، حيث يمكنك الوقوف بشكل مستقيم دون الحاجة للانحناء، مما يقلل من آلام الظهر والرقبة.
- يبعد الدخان والحرارة عن وجهك بشكل أفضل مقارنة بالشوايات المنخفضة.
سهولة الحركة والتنقل (الكفرات):
- الكفرات تجعل من السهل جدًا تحريك الشواية من مكان التخزين إلى مكان الشوي أو تغيير موقعها في الحديقة بسهولة.
مساحات إضافية للتخزين والتحضير:
- تحتوي عادةً على رف سفلي لوضع كيس الفحم، أدوات الشواء، أو الأطباق.
- غالبًا ما تأتي مع أرفف جانبية (قد تكون قابلة للطي) لوضع الطعام الجاهز للشوي، الصحون، البهارات، أو أدوات الطبخ.
التحكم في الحرارة والطهي:
- تحتوي على فتحات تهوية سفلية وعلوية (في الغطاء) للتحكم في شدة النار ودرجة الحرارة.
المادة والمتانة:
- مصنوعة عادةً من الحديد أو الفولاذ المطلي لتحمل درجات الحرارة العالية ومقاومة الصدأ.
باختصار، هي شواية عملية ومريحة جدًا، تجمع بين سهولة الحركة بفضل الكفرات وراحة الاستخدام بسبب ارتفاعها المناسب، مع توفير مساحات عمل إضافية.
